بشرة خير.. أهم العوامل التي أدت إلى زيادة صادرات مصر من البطاطس مع بداية 2019

تعتبر زراعة البطاطس وتصديرها، من أهم الحاصلات البستانية، التي تشغل مساحات كبيرة، في خريطة الزراعة المصرية، نظراً لأهميتها للسوق المحلي والتصدير الخارجي، والحصول على العُملة الصعبة، وقد تطورت زراعة البطاطس فى السنوات الأخيرة، واكتسبت أسواقاً جديدة في أوربا وآسيا والدول العربية، كما قفزت مساحة زراعتها، وأصبحت من أهم المنتجات الزراعية تصديراً للخارج، بعد الموالح والبصل وبكميات كبيرة وقيمة عالية.

تجميع البطاطس فى داخلالحقول والزراعات

مساحة زراعة البطاطس تتزايد

وكانت تقارير الإدارة المركزية للمحاصيل البستانية، والحاصلات الزراعية، قد أكدت أن اجمالى المساحات المنزرعة من محصول البطاطس فى الثلاث عروات، تبلغ 376 ألف فدان، بمتوسط إنتاج 11 طنا و600 كيلو، وبإجمالي إنتاج يبلغ 4 ملايين و200 ألف طن سنويا لعام 2018، منها عروة شتوى 211 ألف فدان،وعروة صيفى للموسم الجديد،لزراعة 150ألف فدان،وعروة نيلى لزراعة 40 ألف فدان،وأوضح التقرير أن هناك حملات مرورية مكثفة لزيادة الإنتاجية،ومواجهة الأمراض والآفات التى تصيب المحصول،وكذلك مواجهة مخاطر التغيرات المناخية والتقلبات الجوية.

تجميع البطاطس من الحقول

زيادة إنتاجية البطاطس لـ5 ملايين طن سنوياً

  كان المهندس محمود عطا، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل البستانية، والحاصلات الزراعية، قد توقع  فى تصريحات له، زيادة إنتاجية محصول البطاطس لـ5 ملايين طن سنوياً، بدلاً من 4 مليون و200 ألف جنيه، نتيجة الممارسات الجديدة في الزراعة، وحزمة الإرشادات الفنية لمزارعى محصول البطاطس ،للقضاء على مرض العفن البنى،وأكد أن هناك حزمة إرشادات،تُقدم شهرياً للمزارعين لاتباع الممارسات الجيدة،منذ بداية زراعة المحصول،وحتى الحصاد،من خلال الحقول الإرشادية التى تشرف عليها إدارة البساتين،وإدارة مكافحة الآفات الزراعية،ومركز البحوث الزراعية.

جمع البطاطس من الحقول بعد نضجها

طفرة في شهر يناير الماضي

وكان الدكتورعزالدين أبوستيت، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، قد تلقى تقريراً من الدكتور أحمد العطار ،رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي،حول موقف تصدير البطاطس خلال شهر يناير الماضي،وقال أبوستيت إن صادرات مصر من البطاطس،خلال يناير 2019،بلغت 130 ألف طن،بزيادة تقدّر بـ 30 ألف طن عن نفس الفترة من الماضي،وهو ما يؤكد جودة المنتجات الزراعية المصرية،وثقة العالم فيها،ويبشر بطفرة كبيرة في التصدير خلال العام،تنعكس بالإيجاب على الناتج القومي المصري.

زراعة البطاطس

وأضاف أبوستيت أنه تم استيراد احتياجاتنا من تقاوي البطاطس،لزراعة العروة الحالية،بإجمالي 112 ألف طن،من أجود أنواع التقاوي،والجدير بالذكر أن وزارة الزراعة،لديها برنامج وطني لإنتاج تقاوي الخضر،يتم تنفيذه حالياً من خلال المعاهد البحثية،التابعة لمركز البحوث الزراعية.

محطة فرز البطاطس

محطة فرز وتعبئة البطاطس