قال الدكتور يحيي عياد خبير الاستثمار، إن الزراعة عمود خيمة الاقتصاد المصري والحضارة المصرية القديمة بُنيت عليها، مشددًا على أن معظم الأراضي في الدولة المصرية صالحة للزراعة، لكن ثمة مشكلة في ندرة المياه وليس ندرة الأرض.