تقليل السعرات الحرارية يمنحك الفرصة للعيش بصحة جيدة ويحميك من السكر وأمراض القلب

السعرات الحرارية العالية هي المسئولة عن كل مشاكل الجسم من زيادة في الوزن والإصابة بأمراض السكر وضغط الدم وأمراض القلب وتخفيضها بنسبة الثلث يحمي من هذه الأمراض

وأظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تخفيض السعرات الحرارية المتناولة يوميا بمقدار30%، يوفر فرصا أكبر لحياة أطول وحماية من الأمراض التي تسببها السمنة والسعرات الحرارية المرتفعة .

وبينت الدراسة - التي أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين في جامعة (نيويورك) الأمريكية - أن خفض السعرات الحرارية المتناولة يخفض من الضغط المؤكسد وبالتالي تأخير الشيخوخة.

وأوضحت الدراسة أن تقليل السعرات الحرارية - ولو مرة في الأسبوع - مع التوقف عن تناول الطعام في الثامنة مساء والاقتصار على تناول الماء والشاي حتى الواحدة ظهرا من صباح اليوم التالي يسمح للخلايا من تجديد نفسها وتقوية الجهاز المناعي.

وأثبتت التجارب - التي أجريت على الفئران - فعالية هذه الطريقة في خفض فرص الإصابة بالسرطان بنسبة 20% .