هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل طاجن موزه ضاني بالبصل
الأربعاء، 21 مارس 2018 02:00 ص
الشيف رمضان عبد الجواد وطاجن موزه ضاني بالبصل
كرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل طاجن موزه ضاني مع بصل ، وهى وجبة تناسب الولائم العزومات والمناسبات .
المقادير:
موزة ضاني
بصل
ثوم
كرفس
فلفل اسواد
بلح جوز الطيب
بهارات
شطه خضر
طماطم
ملح
طريقة التحضير:
1- يقطع البصل جوليان ونضع معه باقى المكونات .
2- نغلفه بورق الفويل ونضعه فى فرن لمدة ساعة على نار هادئة .
3- ويمكن تقديم الأرز الأبيض.
موضوعات متعلقة..
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل سمك بورى محشى خضار مشوى
