في الصيف والشتاء والسينما وأمام التليفزيون شغال .. 8 فوائد صحية لتناول الفشار يومياً

يرتبط الفشار بالأوقات  السعيدة والمرحة فنجده علي الكوريش في عز الصيف ولياليه الحارة وفي الشتاء أيضا بملمسه الدافي والرفيق في دور السينما، والمكمل للجلسة العائلية أمام شاشة التليفزيون ، فهو من الوجبات الخفيفة المصنوع من الذره سواء بالمنزل أو خارجه ، وطريقه اعداده سهلة ومناسبة لتناوله في أي وقت فعند تسخين حبات الذره في قليل من الزيت يتحول إلي فشار ويحتوى على قيمة غذائية عالية .

 

نقل عن موقع "بولد سكاى" أفضل طريقة لتناول الفشار دون إضافة أي النكهات ،لأنه يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة، فيتامين B المعقدة والمغنيسيوم ،لذلك تعرف على  الفوائد الصحية من تناول الفشار.  

 

1- يخفض مستويات الكولسترول :

الفشار يحتوي على الألياف التي يمكن تجريدها من الكوليسترول الزائد من جدران الأوعية الدموية والشرايين، و تقليل مستويات الكولسترول الكلي ، ويمكن أن يساعد أيضا في تقليل فرص أمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

 

2- يحسن الهضم :

الفشار هو الحبوب الكاملة التي تحتوي على النخالة ، وكونه حبة كاملة طبيعية يحتوي على كل من الألياف التي يمكن أن تساعد على علاج الهضم و يساعد في حركات الأمعاء السليمة، ومنع الإمساك .

 

3- ضبط مستوى السكر في الدم :

الفشار يحتوي على كميات وافرة من الألياف، فإنه يدير وينظم السكر في الدم ومستويات الأنسولين ، ومنع مرض السكري ، لذلك يجب زيادة تناول الفشار العضوي لمنع مرض السكري.

 

4 – يمنع السرطان :

الفشار يحتوي على كميات كبيرة من المركبات بولي الفينول، وهى واحدة من مضادات  الأكسدة  القوية التي يمكن أن يستفيد منها الجسم، وهي بمثابة العوامل الدفاعية القوية التي يمكنها القضاء على السرطان .

 

5- يمنع الشيخوخة :

الفشار يمكنه تحسين  الحالات المرتبطة بأعراض  تقدم السن مثل التجاعيد وبقع الضمور البقعي والعمى، وضعف العضلات، وفقدان الشعر ، الفشار يمكن أن يعطى الشعور بصحة جيدة، وذلك بفضل مضادات الأكسدة القوية الموجودة فيه.

 

6- فقدان الوزن :

الفشار يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط ، فهى أقل 5 مرات من رقائق البطاطس الدهنية ، لأن محتوى الألياف في الفشار سوف يجعلك تشعر بالشبع الكامل ويمنع الإفراج عن هرمون الجوع ، كما أنها منخفضة جدا في الدهون المشبعة.

 

7- يدعم نمو العظام صحياً:

الفشار يحتوي على كمية كبيرة من المنجنيز التي يمكن أن تساعد في بناء والحفاظ على العظام كثيفة وصحية ، كما يساعد على دعم هيكل العظام ويحمي من هشاشة العظام والتهاب المفاصل وهشاشة العظام.

 

 

8- يمد الجسم بالحديد :

28 جراما من الفشار يحتوي على 0.9 ملج من الحديد ، كما أن الرجال البالغين تتطلب 8 ملج فقط من الحديد في نظامهم الغذائي كل يوم والنساء البالغات تتطلب 18 ملج من الحديد يوميا ، لذلك زيادة كمية الحديد عن طريق تناول الفشار الطازج والعضوية.