عادل و ليلى صدقي .. يبتكرون " كبك كيك" بالأرز باللبن والبسبوسة
السبت، 10 يونيو 2017 02:30 م
ومنذ سنوات بدأ كلا من " عادل وليلى صدقي" في فكرة تقديم أنواع " الكب كيك" بأشكال ونكهات كثيرة ، ولكن هذا العام كان لهم رآى أخر عندما قررا مزج الطعم الغربي مع الشرقي في قطمه واحدة
ومع بداية شهر رمضان أتت فكرة الكب كيك بالأرز باللبن وكنافة الفولكينو أحدث ابتكارات عادل صدقي في عالم الحلوى الرمضانية التي تلعب دورا رئيسيا على مائدة الإفطار الرمضاني، فالصائم يحرص بعد تناول الإفطار أن يتناول قطع من الحلوى التي يتميز بها شهر رمضان الكريم فهي بمثابة وقود للجسم والعقل
وبعيدًا عن الكنافة والبقلاوة والبسبوسة والخشاف التقليديين ابتكر "عادل و ليلى صدقي" أصناف جديدة لحلوى رمضان بمذاق مختلف صنعت خصيصًا لهذه المناسبة لتملأك بالفرح أكثر من أي وقت مضي
تقول "ليلى صدقي" وضعت بعض الإضافات الجديدة على سوق الحلوى الرمضانية في مصر ، قدمنا الكب كيك هناك تصاميم جديدة، مثل كب كيك أرز باللبن ، كب كيك بالسبوسة الريد فيلفيت ،كب كيك بالبقلاوة ، كب كيك كنافة نوتيلا، ومن الأنواع الجديدة الأخرى كنافة الفولكينو وهي عبارة عن كنافة بالشيكولاتة السائلة وكنافة النوتيلا، وحلاوة الجبن بالريد فيلفيت والنوتيلا وطبق ليالي بيروت وهو عبارة عن حلاوة شعر بالمهلبية.
وأكدت ليلي أنها تعشق الابتكار بعيدا عن الأنواع التقليدية التي يعرفها الجميع، مشيرة إلى أن المصريون يبحثون دائما عن كل ما هو جديد ويقبلون عليه.