يحاول الجميع البحث عن طريق لتقوية جهاز المناعة خلال فصل الشتاء لتجنب الأمراض، ويعد المشروم مصدرًا طبيعيًا للسيلينيوم، وهو معدن يلعب دورًا حيويًا في الأداء السليم لجهاز المناعة.