عادات هامة تميز بها أهالي محافظة القليوبية في إفطار اليوم الأول من رمضان، حيث يحرص أهالي المحافظة علي وجود المحاشي وكل أنواع البط علي سفرة الإفطار كوجبة رمضانية أساسية،