تشغل قضية الزراعة العضوية، أو الزراعة النظيفة أوالطبيعية، أذهان العلماء والخبراء والمزارعين والمستثمرين فى العالم، وباتت آلية الاختيار ملحة، بين غذاء وإنتاج زراعى قليل وآمن