تُعد زراعة وإنتاجية النباتات الطبية والعطرية في مصر، من أهم الزراعات، نظراً لقيمتها في الغذاء والعلاج والدواء، وقد منح المولى تبارك وتعالى مصر الطقس والمُناخ، الذى يؤدى إلى نمو وتكاثر هذه النباتات، حتى دون التدخل في زراعتها،