تشتهر مدينة مرسي مطروح بالزيتون، حيث يتوافد الكثير علي معاصر الزيتون لشرائه -والتي تقع بجوار وزارة الزراعة في مدينة مطروح- ويتم عصر الزيتون لاستخراج