وجبة السحور يشترط أن تكون متكاملة العناصر الغذائية وفي نفس الوقت خفيفة حتى لا تسبب العطش أو ارتباك المعدة أثناء ساعات النهار، ومن الوجبات المتكاملة سهلة التحضير قطع البطاطس بالبيض والخضروات.