5 أطعمة للإفطار .. تحافظ على صحة الجهاز الهضمي
السبت، 22 مايو 2021 10:00 ص
الوجبة الأولى في اليوم هي الأهم، وقد يكون الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي مهمة شاقة، وهناك عدد من العوامل التي تؤثر على الهضم مثل النظام الغذائي واللياقة البدنية ودورة النوم والصحة العامة والرفاهية، وغالباً ما نميل إلى اعتماد أنظمة غذائية فاخرة وممارسة نصائح مختلفة في سعينا للحفاظ على معدتنا وأمعائنا في حالة جيدة، ومع ذلك، كل هذا غير ضروري حيث توجد بعض الأطعمة البسيطة التي يمكن دمجها في نظامنا الغذائي لضمان صحة الجهاز الهضمي.
ووفقاً لما نشره موقع «NDTV Food» يمكن تحسين عملية الهضم لديك بهذه الأطعمة التي يمكنك تناولها على الإفطار فهي تساعد في عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة.
1- البابايا
البابايا هي الغذاء المثالي لبدء يومك من أجل أمعاء صحية، يمكن أن يساعد بدء صباحك بالبابايا على تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي على مدار اليوم، وذلك بسبب وجود إنزيم في الجهاز الهضمي يسمى باباين، كما تتميز بمذاقها الحلو ولونها الرائع وتعد غنية بالعناصر الغذائية الهامة ولها الكثير من الفوائد الصحية.
2- التفاح
التفاح غني بفيتامين A و C ويحتوي أيضاً على عدد من المعادن والبوتاسيوم، يساعد في معالجة مشكلة الإمساك ويحافظ أيضاً على صحة الجهاز الهضمي بفضل كونه غنياً بالألياف.
3- الخيار
يحتوي الخيار على إنزيم يسمى Erepsin الذي يساعد في الهضم السليم، تتعدد الآثار المعجزة لهذا الطعام البسيط مثل توفير الراحة من حموضة المعدة والتهاب المعدة والقرحة الهضمية، كما يساهم بشكل كبير في ترطيب الجسم ومنع الإصابة بالجفاف، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى المعادن المهمة التي يتضمنها.
4- الموز
فوائد الموز للهضم معروفة، بسبب محتواها العالي من الألياف، وهو أمر مهم أيضاً لحركة الأمعاء الجيدة، موزة واحدة هي إضافة مرضية ومشبعة لوجبة الإفطار، فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم مثل فيتامين ب6، حيث تحتوي الموز على حوالي 20 % من الحاجة اليومية لهذا الفيتامين والذي يساعد على إنتاج الأنسولين والهيموغلوبين والأحماض الأمينية الهامة لإنشاء خلايا صحية.
5- العسل والليمون
من المعراف أن العسل والليمون مع الماء الدافئ يحسنان الهضم والمناعة، حيث يمكن أن يساعد تناوله في الصباح الباكر على معدة فارغة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك ومساعدتك في رحلتك نحو فقدان الوزن.