نظام غذائى لحماية الكبد من «فيروس A».. تناول ذلك وتجنب تلك

من الممكن حماية الكبد من التهابات الكبد الوبائي A، وذلك عبر اختيار النوع المناسب من الأطعمة أو نظام غذائي صحي.

بحسب موقع "ndtv" الطبي، فإن التهاب الكبد A هو عدوى فيروسية بسبب تناول طعام أو شراب ملوث أو الاتصال المباشر مع شخص مصاب، وهذا المرض هو واحد من العديد من فيروسات الالتهاب الكبدي التي تلهب وتضر بعمل الكبد، ومعظم الناس يتعافون من هذا المرض بسهولة دون أي ضرر في الكبد من خلال اتباع نظام غذائي صحي.

أعراض التهاب الكبد A

يظهر على الشخص المصاب بالتهاب الكبد A الأعراض التالية:

- الغثيان المفاجئ.

- القيء.

- فقدان الشهية.

- براز بلون الطمى.

- ألم في البطن ، وتحديدًا فوق الكبد (الجانب الأيمن العلوي من المعدة).

-البول الداكن.

-الحكة.

-اليرقان أو اصفرار الجلد والعين.

-التعب والإرهاق.

أطعمة يجب تجنبها لمريض التهاب الكبد A
 

الدهون المشبعة

مثل الأطعمة المقلية والأطعمة الزيتية والزبدة والقشدة واللحوم الدهنية واللحوم عالية الدسم.

- الأطعمة المالحة.

- الأطعمة السكرية.

مثل الحلويات، والكعك، والصودا.

-الأطعمة المصنعة.

 

 

أطعمة يجب تضمينها لمريض التهاب الكبد الوبائي A

البروتينات

يجب ضم البروتينات لتسريع الشفاء من الفيروس خاصة البروتينات النباتية فهي أفضل من البروتينات المعتمدة على اللحوم.

الكركم

وذلك بسبب الخواص المضادة للالتهاب في الكركم التي تساعد على علاج التهاب الكبد الوبائي A، وهناك غيرها من الأعشاب.

توابل

هناك مجموعة من التوابل يجب تضمينها مثل: الكمون والزنجبيل والشمر و أخرى يجب تجنبها: الملح ومسحوق الفلفل الأحمر أو الشطة.

الخضراوات

يمكن أن يساعد اللفت والبروكلي والقرنبيط على التعافي من التهاب الكبد A بشكل أسرع.

الفواكه

مثل الجريب فروت والكريز جيدة للكبد، كذلك الموالح والتفاح والمانجو والبابايا والخوخ والموز والعنب.

البقوليات

 مثل: الأرز البني والشوفان.

الزيوت الصحية

زيت الزيتون وزيت بذرة الكتان.