حافظي على صحة أبنائك خلال العيد.. تعرفي على أفضل طريقة لطهي اللحوم لأطفالك

اللحوم هى السمة المميزة للعيد، ولكن أطفالك الصغار لا بد لهم من ضوابط لتناول اللحوم وليست كل الأنواع مفيدة لهم. من جانبه قال الدكتور محمد عبد الفتاح، أخصائي الأطفال وحديثى الولادة بمستشفى أبو الريش، نصح الأم بعدة ضوابط ونصائح عند تقديم اللحوم للطفل فى العيد، فالطفل أمعاؤه صغيرة ورقيقة ولا بد من أن نجعله معتادا للطعام الخفيف الصحى الذى يمده بما يحتاج للنمو والطاقة، وفى الوقت ذاته لا يسبب ضرر ما، ومن أبرز تلك النصائح:

- قدمى لطفلك قطعة لحم بتلو صغيرة جدا.

- اللحم يطهى بالسلق ويتناول الطفل الشوربة.

- لا يفضل تناول الطفل للحم الضانى.

- اهتمي بتناول الطفل من الفتة ، حوالى بولة صغيرة.

- إذا أردت شوى اللحم، فأزيلى كل ما يشوب قطعة اللحم من عروق ودسم.

- اسلقى اللحم وتخلصى من الشوربة الأولى.

- لا بد من تناول الطفل لخضراوات جانبية سوتية كالكوسة والجزر والبسلة أو خضراوات بالسلطة الخضراء كالخس والجرجير.