هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل ستيك مشوى
الأربعاء، 18 أبريل 2018 02:00 صكرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل ستيك مشوى ، وهى وجبة خفيفة ومناسبة لجميع أفراد أسرتك ، ويمكن تقديمها بجانب البطاطس أو الأرز الأبيض أو المكرونة ، كما أن اللحم له العديد من الفوائد .
كما انها تحمى من الإصابة بتصلب الشرايين لاحتوائها على الزنك ، وتنظم مستوى السكر فى الدم ، وتعزز صحة الجهاز العصبى .
المقادير:
لحم استيك
بصل
ثوم
ملح
فلفل
زعتر أخضر
زيت
طريقة التحضير:
1- نتبل اللحم بفلفل وملح وزعتر وبصل مبشوره ونتركها لمدة ساعة .
2- ونضعها فى مقلاه ونقوم بشوي اللحم .
3- وتقدم بجانب بطاطس بوريه.