هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل عرق فيليه بيف بالمشروم المشوى
الأحد، 15 أبريل 2018 02:00 ص
الشيف رمضان عبد الجواد
كرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل عرق فيليه بيف بالمشروم المشوى ، وهى من الوجبات اللذيذة التى تسعد أطفالك وأسرتك بعد يوم شاق فى المدرسة والعمل.
المقادير:
عرق فيليه
ملح
فلفل اسود مجروش
مشروم فريش
روزمارى
زعتر
طريقة التحضير:
1- نتبل البيف بملح وفلفل اسود مجروش وزعتر وروزمارى لمدة ساعة.
2- نضعه فى صينية ونضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة.
3- نضع الزيت فى مقلاه ونضع المشروم مع الملح وعصير الليمون .
4- تقدم الوجبة مع البطاطس البورية.
موضوعات متعلقة..
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل موزة ضاني مع أرز بالزعفران
