هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل اللازانيا بالدجاج البانية وخليط الجبن

اللازانيا من الوجبات الإيطالية المشهورة والتى يعشقها الكثير، ومن تطور طرق الأطعمة الإيطالية عن الشكل التقليدى، يقدم موقع «بوز فيد» طريقة عمل اللازانيا الإيطالية بالدجاج البانية وخليط الجبن.

 

المقادير..

شرائح لازانيا جافة

قطع دجاج بانية مقلية

بشاميل خفيف

صلصة طماطم متبلة بالملح والفلفل والزعتر الجاف

مجموعة من الجبن «بارميزان، شيدر، موتزاريلا، ورمى»

 

طريقة التحضير..

 بعد قلى البانية نتركه يهدأ ثم نحضر قالب بيركس ونبدأ فى وضع المكونات بالترتيب التالى، طبقة من الصلصة المتبلة بالملح والزعتر وعليها طبقة من رقائق اللازانيا الجافة وعليها طبقة كثيفة من البشاميل ثم شرائح البانية وطبقة من الجبن ونكرر نفس الخطوات حتى نصل إلى مقدار الصينية بحيث يكون على الوجه مقدار من الجبن.