متقوليش لا للب السوري.. فوائده كتيرة وهيساعدك على فقدان الوزن

مشكلة زيادة الوزن من المشاكل الشائعة جدا بين الكبار والصغار وما تسببه من أمراض مزمنة منهم الضغط والسكر، وهناك أطعمة من المعروف أنها ضد الريجيم، مثل الإكثار و الإفراط من تناول المكسرات بأنواعها، ومن أبرزها اللب، خاصة أن اللب السوري له الكثير من العشاق، لكن الغريب الذي وضحه موقع"daily medical"، أن اللب السوري يمكن أن يساعد على فقدان الوزن، إذا تم اتباع الآتي:

يحتوي على الألياف

 زيادة تناول الألياف هي خطوة هامة يمكن اتخاذها وحدها لدعم فقدان الوزن، لأن الألياف تمتص الماء، فهي تتضخم في المعدة، وتشكل كتلة تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت، مما يقلل من رغبتك في تناول المزيد من الأطعمة، كما أن الألياف تساعد في تعزيز عملية الهضم.

يحتوي على الدهون غير المشبعة

حوالي من 75% من إجمالي السعرات الحرارية في بذور دوار الشمس تأتي من الدهون، ولكنها في الأساس دهون صحية غير مشبعة، كما لا يحتوي اللب السوري على الكولسترول، ونسبة الدهون المشبعة به قليلة جدا، حيث تحتوي الحفنة منه على 14 جرام من الدهون الكلية، منها أحادية غير مشبعة، و 9 جرام منها دهون متعددة غير مشبعة.

يحتوي على السيلينيوم

تحتوي حفنة عباد الشمس على 22 ميكروجرام من السيلينيوم، وهو هام في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية، حيث أنها تحتاج إلى السيلينيوم واليود لإنتاج هرموناتها، والتي تنظم عملية التمثيل الغذائي.