هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل سلطة البنجر بالبرتقال والبيض
الجمعة، 16 فبراير 2018 02:00 ص
البنجر
كرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل سلطة البنجر بالبرتقال والبيض.والمعروف أن البنجر المعروف باسم الشمندر يحتوي علي مغذيات وقيتامينات ومعادن عالية جدا تزيد من طاقة ومناعة الجسم علاوة علي أهميتها لمن يتبعون أنظمة رجيم صحية
المقادير:
بنجر
برتقال
بيض
ملح
فلفل
سكر
خل التفاح
زيت زيتون
زبادى
طريقة التحضير:
1_يسلق البنجر ونقوم بتقطيعه مكعبات ونضع الزبادى.
2_ونضع البرتقال والملح والفلفل والسكر وخل التفاح وزيت الزيتون ونضع البيض أخيراً.
