مشوية أو حلوة .. فوائد هائلة لحبوب الذرة الكاملة

عندما يتعلق الأمر بالصحة الجيدة نختار الأطعمة الصحية التي تساعد الجسم على الرشاقة ، مثل الذرة التي تحتوي علي فوائد هائلها لا يلتفت لها .

نشر موقع " Care2" تقرير عن فوائد الذرة عند تناولها بجميع الأشكال سواء مشوية أو حلوة مضافة لمجموعة من الأطعمة المطبوخة وأيضا السلطات ، أو وجبات الأطفال والسناكس والمقرمشات حيث تعد الأفضل من المنتجات المقلية .

الذرة من الحبوب الكاملة  و تحتوي على الكثير من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، فالذرة تعد طعاما صحيا للصغار والكبار

ويشير التقرير إلي ضرورة طهيها بطريقة صحية ، فكثير من الأطعمة تكونطريقة الطهي تجعلها غير صحية مثل البطاطس ، فالدهون المشبعة و السعرات الحرارية العالية هي ما تجعلها غير صحية، ولكن إذا قمت بطهيها بطريقة صحية سوف تستفيد من فوائدها .