هتعملى غدا ايه بكرا؟؟.. طريق عمل الشيش طاووك بسهولة فى المنزل

الجمعة، 28 يوليو 2017 11:00 م

شيش طاووك

أمنية فايد

"صوت الأمة" تقدم طريقة عمل الشيش طاووك فى المنزل بخطوات سهلة لتحضير وجبة غذاء سريعة.

المقادير..

صدور دجاج مخلية مقطعة قطع صغيرة

نصف كوب عصير ليمون

بصل بودر

ثوم بودر

ملح وفلفل أسود

كاري

بابريكا

كسبرة مطحونة

كركم

زعتر

كاتشاب

زيت زيتون

زبادي

طريقة التحضير..

1- قومي بمزج كل البهارات مع الليمون وزيت الزيتون والزبادي.

2- أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط ودلكيها به جيدا حتى تغطيها من كافة الجوانب واتركيها من اليوم السابق في الثلاجة حتى تتشرب التتبيلة.

3- قومي بوضع قطع الدجاج في أعواد خشبية وضعي الأعواد على الشواية في الفرن حتى تمام النضج مع تقليبها كل 5 دقائق.

موضوعات متعلقة..

الرئيسية