أغذية صحية تساهم في تقوية المناعة وتحارب الأمراض

من المعروف أن الغذاء الصحي والمتوازن يساهم في تحسين وتعزيز صحة الجسم، حيث يعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم، وتزويد الخلايا والعضلات بالعناصر المعدنية والفيتامينات الأساسية.

وذكر الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تساعد في دعم عمل الجهاز المناعي، وزيادة كريات الدم البيضاء من أجل محاربة جميع الأمراض:

ــــ تعمل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك، في زيادة نسبة كريات الدم البيضاء في الجسم، الأمر الذي ينعكس إيجابيا في دعم وتعزيز المناعة وتقويتها ضد الإصابات البكتيرية والفيروسية، ومن هذه الأطعمة السبانخ والألبان الفواكه.
ــــ يساعد الشاى الأخضر على تحفيز الجهاز المناعي، ويساهم الجسم على تكوين المزيد من كريات الدم البيضاء.
تعمل الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل البيض والأسماك واللحمة الحمراء الخالية من الدهون، على رتفع مستويات كرات الدم البيضاء، الأمر الذي يساعد في دعم الجهاز المناعي.