طريقة عمل دجاج بالبشاميل والخضار

إليكى سيدتى طريقة عمل دجاج البشاميل والخضار بعدة خطوات سسريعة.
المكونات.
1كيلو صدور دجاج مخلية ومنظفة.
1 كوب من الفلفل الحلو ملون (شرائح).
1 كوب من فطر (مقطع ارباع).
2 كوب من كريمة الطهي.
2 كوب من جبن البرميزان.
2 كوب من جبن الموتزاريلا.
ملعقة ملح.
ملعقة فلفل اسود.
طريقة الطهي.
تقطع صدور الدجاج الى انصاف، ثم تبهر بالملح والفلفل حتى يبدأ لونها بالتغير، ثم يضاف الخضار وتقلى حتى يستوي الدجاج.

تغلى الكريمة ثم نضع رشة الملح ورشة الفلفل وجوزة الطيب، ونضع كوب برميان وكوب موتزاريلا، ونخفف النار حتى تذوب الأجبان.

ثم نضع الدجاج في طبق الخبز، ونضع نصف كوب موتزاريلا، ونصف كوب بارميزان فوق الدجاج ومن ثم الكريمة، والأجبان فوق الكريمة وتوضع بالفرن من عشر الى خمسة عشر دقيقة.