لأهل سيناء من أبناء القبائل البدوية بسيناء عادات وتقاليد مرتبطة غالبا بالمناسبات ولها حكم وغايات، وفي مثل هذا اليوم السابق لبداية شهر رمضان المبارك "المتمم لشهر شعبان"، يقومون بالتجمع بالدواوين بعد صلاة العصر لتناول وجبة الغداء ، ويطلقون عليها اسم"الغدوة الطويلة "