كشف الدكتور محمود حسن رئيس مهرجان الجبن المصري، عن تفاصيل انطلاق النسخة الثالثة من المهرجان بجامعة الإسكندرية، قائلاً: «كانت فكرتى عام 2022 والهدف منه تعريف العالم أجمع أن مصر دولة متقدمة ومتمكنة في تصنيع وإنتاج الألبان ومنتجاته».