أيام الشعبنة.. إقبال كبير على شراء الأسماك المملحة فى النصف الثانى من شهر شعبان.. الفسيخ قليل الملح الأكثر رواجا.. والملوحة ذات الأسنان المدببة للأكيل
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان المبارك، وفى الإسكندرية تنتشر عادة تناول الأسماك المملحة قبل حلول الشهر الكريم، بسبب صعوبة تناولها خلاله،
