تشهد شمال سيناء طفرة تنموية كبيرة في مجال مياه الشرب ، حيث تسعى الدولة للقضاء على مشكلة مياه الشرب نهائيا بسيناء من خلال إنشاء محطات لتحلية مياه البحر وتحويلها إلى مياه صالحة للشرب