"البساريا والسردينة والبوري" تعتبر من أهم طرق الاحتفال بعيد الفطر بالسويس، في عيد الفطر بشرائهم "فسيخ" للتناول بالعيد، ويوجد تنوع وأسعار مختلفة للسمك المخلل