الثوم واحد من الأساسيات فى المطبخ، حيث يتم استخدامه فى إعداد الأكلات المختلفة، نظرا لمذاقه المختلف الذى يعطى للطعام نكهة مميزة، فضلا عن ذلك يحتوى