أكدت الوكالة الوطنية الفرنسية للأغذية والبيئة والصحة والسلامة المهنية (ANSES) مؤخرًا وجود صلة بين سرطان القولون والنتريت كمضافات غذائية، وفقًا لتقرير وكالة الصحة.