كشفت دراسات علمية فرنسية قام بها فريق من الدارسين فى معهد الزراعة الفرنسي، أن الجنزبيل له العديد من الفوائد الصحية، منها حرق الدهون فى الجسم وخفض الشعور بالغثيان والقئ ويسهل عمل الجهاز الهضمي