يعد الجلاتين غني بالأحماض الأمينية المستمدة من الكولاجين التي تساعد في تقشير البشرة وتجعلك تبدو تبدو وكأنك نجمة سينما فالأحماض الأمينية الموجودة داخل الجيلاتين بكميات كبيرة هي الجلايسين والبرولين والتى تساعد بشكل كبير في العنايه بالوجه وذلك وفق ما نشره موقع step to health