علماء يكشفون ..الفلفل الحار يقي من أمراض القلب والسكري

السبت، 23 أكتوبر 2021 03:00 م

الفلفل الحار يقي من أمراض القلب والسكري

قدم علماء من كوريا الجنوبية أخبار سارة لعشاق الفلفل الحار، وذلك لاثباتهم لوجود فوائد كبيرة للفلفل الحار منها الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والعديد من الأمراض الأخرى .

وبحسب موقع "ميديك فوريوم"، تشير نتائج عمل الباحثين الكوريين المنشورة في مجلة "نيتشر" إلى ذلك حيث أن: "استهلاك الفلفل الحار يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري."

حيث أجرى العلماء تحليلًا لعدد من الدراسات العلمية التي تناول فيها المشاركون «لبالغون فوق سن الثامنة عشرة» الفلفل لمدة 4 إلى 12 أسبوعًا ،وجاءت النتائج التي توصلوا إليها أن هذه العادة تعزز دفاع الجسم ضد تطور متلازمة التمثيل الغذائي التي تعتبر أحد أسباب أمراض القلب.

وأكد الباحثون أن الفلفل الحار كان مفيدًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتم تسجيل تأثيره المضاد للأكسدة أيضًا، مما أدى إلى تقليل الالتهاب، وبالتالي، يؤكد الخبراء أن عددًا من النتائج الإيجابية الناشئة عن استخدام الفلفل يمكن أن توفر حماية أفضل ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالاضافة أن فوائد الفلفل الحار العديدة لمرضى السكري فهو يحتوى على مادة الكبسين ومضادات الأكسدة التي تحارب مرض السكري من النوع الأول لأنه أكثر أمراض المناعة الذاتية انتشارًا حول العالم ويساعد محتوى الكابسيسين فى الفلفل على رفع المناعة والحماية من الإصابة بمرض السكري من النوع الأول.

موضوعات متعلقة..