
يوم المصاصات العالمي فى سان فرانسيسكو بكاليفورنيا مرتبط بواقعة عام 1905 حدثت لطفل عمره 11 عام، يسمى فرانك ايبرسون، حين اكتشف كيف يصنع مصاصة، فكان يخلط الماء مع مسحوق لونه أبيض بعصا لصنع الصودا، وتركه على سور شرفته وانشغل فى بعض الاعمال، وفى هذا الوقت كانت درجة الحرارة منخفضة جدا، وحين عاد وجد المسحوق جمد وبداخله العصا.

وجرب ايبرسون أن يفعل نفس الشىء مع بعض الفاكهة المختلفة ونجح معه الأمر فقرر أن يبيعه فى منتزة الاميدا بكاليفورنيا وبعدها حصل على براءه اختراعه واسماه "البوب الجليدى" ايسيكل" ثم اسماه بعد ذلك مصاصة.


واليك طريقة عمل مصاصة لطفلك بالبيت
.jpg)
المكونات
2 كوب سكر3كوب ماءحبات الفاكهة التى يحبها طفلكملعقة كبيرة عسل نحلملعقة صغيرة خل"شاليموه" بلاستيكقوالب اشكال

الطريقة
ضعى حبات الفاكهة مع الماء فى إناء وضعيه على النار بعد أن يغلى وتجدى الماء أخذ لون الفاكهةضعى عليه العسل والسكر والخل وقلبيهم جيداضعيهم مره اخرى على نار هادئة حتى يذوب السكرحضرى كوب به ماء باردواختبرى جزء من الخليطإن جمد الخليط ضعيه فى القوالب وضعى به الشاليموه البلاستيكوان لم يجمد ضعيه مره اخرى على النار حتى يمتزج جيداويمكنك ايضا عمل عبوات من ورق الفويل وضعى فيه الخليط وبداخله الشاليموه وضعيه فى الثلاجة.