معقمة ونظيفة.. شعار المطاعم والمنشآت السياحية لمواجهة فيروس كورونا

رفعت المطاعم والمنشأت السياحية شعار «معقمة ونظيفة» من خلال اتباع الشروط والضوابط التي أقرها مجلس الوزراء، وقامت وزارة السياحة والآثار بشن العديد من الحملات عليها خاصة التي تقدم وجبات وأغذية بخدمة استلام المأكولات من ذات المكان خلال شهر رمضان، وذلك بمصر الجديدة ومدينة نصر ووسط البلد والزمالك والهرم وأكتوبر والتجمع.

وتأتي تلك الحملات للتأكد من تطبيق الاشتراطات وبروتوكول منظمة الصحة العالمية والملتزمة به مصر حيث يتم  تشغيل العاملين بحد أقصى 50% وأخضاعهم للكشف الطبي مع قياس درجة الحرارة بصورة يومية، بجانب تدريبهم على مهارات السلامة والتأكد من ارتدائهم الملابس الواقية من كمامات وقفازات، بالإضافة إلى التأكد أيضا من اتخاذ المطعم والمنشأه السياحية كافة الإجراءات الوقائية من نظافة المكان وتعقيمه وتوفير مكان للانتظار مناسب خارج المطعم مع تطبيق معايير التباعد الاجتماعي داخل المطعم أو المنشأة مع الالتزام بمواعيد حظر التجوال.

مطاعم معقمة

في المقابل تسعى كافة المطاعم والمنشأت السياحية الى الالتزام بإجراءات السلامة الخاصة بها سواء من جانب الغذاء أو العاملين بها أو المترددين عليها، وذلك في ظل انتشار فيروس كورونا رافعة شعار«مطاعم معقمة» وذلك من خلال إتاحة كافة مطهرات الأيدي سواء للعاملين أو الضيوف مع تدريب العاملين على النظافة الشخصية بشكل صحيح، مع اتباع التعقيم والتطهير المستمر للأسطح والحمامات وقوائم الطعام وماكينات الصرف المتوفرة به، واستخدام القفازات وتغيرها بشكل مستمر والتخلص منها طبقا للاشتراطات الصحية مع توجية العاملين لغسل اليد مباشرة بعد التعامل مع بطاقات الائتمان.

ويقول أحمد عبدالله، أحد أصحاب المحلات، إنه يتم داخل المحل اتباع كافة وسائل الأمان فلايتم استيعاب سوى نصف المترددين فقط وذلك للحفاظ على مساحة التباعد المفروضة، مع توفير عبوات الكحول لتطهير اليد مباشرة وارتداء كافة العاملين للكمامات والقفازات مع التأكيد على ترك مسافة بينهم وبين المترددين من طالبي الوجبة الغذائية، كما يتم مشاهدة قائمة الطعام على الأبلكيشن الخاص بالمطعم عبر الهاتف المحمول واختيار الطلب بحيث يكون التعامل مع قوائم الطعام في أضيق الحدود كما يوجد شاشة لعرض القائمة بالمحل يمكن أيضا الاختيار منها.

من ناحية أخرى، لجأت العديد من المطاعم والمنشأت السياحية إلى نشر ما اتخذته من تدابير لمواجهة فيروس كورونا ولجذب الرواد على حسابها بموقع «إنستجرام» ومن بينها أحد المطاعم التي تقدم السوشي وهو أكلة صينية تعتمد على السمك الني ومع ظهور كورونا ابتعد الكثيرون عنها، ليؤكد المطعم على أمان الوجبة ونظافتها كما قام بوضع إنذار داخل المحل لتذكير العاملين والمترددين بغسل وتعقيم أيديهم مع توفير المطهرات المعتمده علي الكحول، كما أكدت إحدى المقاهي الشهيرة عبر حسابها أيضا على قدرتهم على مواجهة فيروس كورونا وذلك لضمان استمرارنا في تقديم قهوة نظيفة وأمنة على أمل أن تأتي أيام افضل ! تذكر أن تظل اجتماعيا ولكن مع بعد المسافة.

مطاعم معقمة