«الطيور».. تثير الذعر في نفوس أبناء قنا (صور)

حالة من الخوف والقلق تسيطر على أبناء محافظة قنا بسبب «الطيور»، خلال الفترة الأخيرة، لما تمثله من خطر على الصحة العامة، وتهديدا لصحة المواطنين، الأمر الذي دفع العديد من أبنائها بمطالبة مديرية الطب البيطري بالتدخل لإيقاف مهازل الذبح العشوائي في محال بيع الفراخ والطيور الحية.

أغلب محال بيع الفراخ الحية لايلتزمون بالإجراءات الوقائية لانتشار البكتريا والأمراض الناتجة عن عملية الذبح العشوائي التي يقومون بها، حيث تمثل عملية بيع الفراخ بالمحلات التجارية فى الأسواق أحد أهم مواقع انتشار التلوث خاصة مع ضرب أصحاب تلك المحال عرض الحائط بالاشتراطات الوقائية التي أقرتها مديرية الطب البيطري ممثلة في إدارة الطب الوقائي، وذبح الفراخ أمام المارة فى الشوارع وتنظيفها والتخلص من الريش ومخلفات الذبح وبيعها.

ورصد «صوت الأمة» انتشار ظاهرة الذبح العشوائي والتخلص من مخلفات الذبح ومياه تطهير الطيور بالشوارع، في محافظة قنا، والتي تمثل انتهاكا صارخا للمعايير البيئية وسط مشاهد الدماء الخاصة بعملية ذبح الطيور، وترك الفراخ تتجول فى الشارع بالقرب من المحلات التجارية كنوع من الدعاية، وانتشار روائح الطيور المذبوحة، مما يتسبب فى انتشار الأمراض والأوبئة الموجودة فى المكان، لعدم توافر المعاير الأساسية لعملة الذبح.

«دشنا، وأبوتشت، وقوص».. المراكز الثلاثة الأكثر إصابة بتلك الظاهرة والتي تنتشر بها تلك المحال التى تقوم بجلب الفراخ من المزارع وبيعها فى أسواق الأربعاء والإثنين، وفى أغلب أيام الأسبوع، وتعتبر الطيور عاملا رئيسيا لنقل الأمراض والأنفلونزا، نظراً لأنها تتأثر بظروف الطقس وبرودة الشتاء، ويقوم أصحاب المحلات بوضعها فى الهواء لعرضها على الزبائن، مما يصيبها بالأمراض، فضلاً عن تدهور الحالة الصحة لهذه الطيور، ويتسبب بشكل كبير فى نقل الأمراض، ويعرض باقى الطيور لتناقل المرض.

وقال محمود عبد اللطيف، أحد أهالي قنا، إن طريقة ذبح الطيور داخل الأسواق فى الشوارع موجوده فقط فى مصر، وأغلب الدولة المتقدمة قضت على تلك الظاهرة، خاصة أن طريقة الذبح بالمحلات تساعد على انتشار التلوث، لأن الطيور لها روائح أثناء ذبحها فضلاً عدم وجود نظافة، وهناك طيور تكون مصابة بالأمراض تذبح فى نفس الأدوات التى تذبح بها الفراخ السليمة.

وأضاف، أن محلات الفراخ مصدراً لنقل المرض، وانتشار الدماء خاصة أن عملية تصريف أمعاء وفضلات الفراخ تتم بصورة عشوائية، وتعرض مصارف الصرف الصحى للانسداد نتيجة الفضلات التى تلقى فى المجارى، مما يسبب نقلا للأمراض والأوبئة، بجانب المياه التى تستخدم لغسل الفراخ بعد ذبحها تكون على مدار اليوم دون تغيرها.

وأضاف على الوكيل، من أبناء المحافظة، إن ظاهرة ذبح الفراخ يجب القضاء عليها نهائياً، خاصة انتشار الفضلات التى تخرج من أمعاء الطيور تتسببث فى انبعاث الروائح الكريهة، وإن هذه الطريقة تساعد على نقل الفيروسات، ويجب على الدولة أن تأخذ شكل أكثر جدية فى إغلاق تلك المحلات أو بيع الفراح التى تأتى من المجازر ويتم ذبحا بصورة سليمة مطابقة للاشتراطات الصحية، مشددا على ضرورة تدخل الطب البيطري وتواصل حملاته على الأسواق ومحلات بيع الدواجن بمحافظة قنا، ومراقبة طريقة الذبح والتخلص من فضلات الطيور، وتحرير مخالفات ضد المخالفين للطرق الآمنة والسليمة، نظراً ولجود مخاطر جسيمة ناتجة من تلك المحلات.

من جانبه قال الدكتور الدكتور أيمن عبد الله مدير عام الطب البيطري بقنا، إن تداول وبيع الطيور بالمحلات طبقاً للقانون رقم 70  ذبح الطيور مخالف نهائياً، وهناك حملات بصفة مستمرة ، لكن نتمنى من القيادة السياسية تفعيل اللجنة الخماسية لإنهاء عملية ذبح وتداول الطيور، فضلاً عن منع تربيتها فى المنازل، موضحا أن دور اللجنة الخماسية يكون هو محاربة تلك الظاهرة، ونحن نتمنى تفعيل دور اللجنة الخماسية  والتى يتكون تشكيلها من قوة من المرافق والتموين ، والطب البيطرى والشرطة والوحدات المحلية والبيئة خاصة ان تلك المحلات تنتشر  بصورة كبيرة فى جميع المحافظات، وليست محافظة قنا فقط وعملية الذبح تكون مصدراً  لنقل الأمراض خاصة أن عملية تداول وبيع الفراخ ممنوع وفقاً للقانون رقم 70 الذى يمنع تداول وبيع الفراخ فى المدينة.

وأكد أن مديرية الطب البيطرى تقوم بحملات، لكن يجب تفعيل اللجنة الخماسية للقضاء على تلك الظاهرة الموجودة فى مصر بصفة عامة ، خاصة أن عملية الذبح تكون بصورة عشوائية ، والأدوات التى تستخدم تفتقد لكافة المعايير الصحية، ويجب أن تكون عبر المجازر  توضع فى ثلاجات ويتم بعد ذلك بيعها للجمهور بصور سليمة صحياً.