بعد حادث الإسكندرية.. تعرف على أعراض «التسمم المسماري» نتيجة تناول الفسيخ

 

بعد استقبال كلية الطب بجامعة الأسكندرية 21 حالة تسمم في أقل من 36 ساعة من مناطق إدكو وبرج العرب ورشيد ودسوق ، إثر تناول وجبة فسيخ ، وضبط مديرية التموين ، أسماك فاسده وخاصة أسماك البوري ، بالعامرية وبرج العرب، والتي تسبب التسمم الممباري عند تناولها، أكدت وزارة الصحة والسكان، توافر مخزون كافٍ من مصل التسمم الممباري (البتيوليزم)، والذي يستخدم في حالات التسمم الغذائي وذلك بجميع المنشآت الطبية التابعة لوزارة الصحة بجميع المحافظات ومراكز السموم التابعة للمستشفيات الجامعية، حيث يتم توفيره بالكامل بالمجان، سواء بمستشفيات ومراكز وزارة الصحة أو الجامعية.

 

ونفت الوزارة ما تم تداوله ببعض وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي عن عدم توافر المصل في المستشفيات ومراكز السموم الحكومية، ويستخدم هذا المصل في حالات التسمم الغذائي التي تحدث من تناول تسمم أسماك البوري الفاسده، والذي ينتج عنه بكتيريا مسببه للمرض ، وتتمثل أعراض التسمم في:

 

- صعوبة البلع والكلام.

 

- زغلله في العين وازدواجية الرؤيا.

 

- ارتخاء في الجفون.

 

- ضعف فى العضلات والأطراف العليا.

 

- الآم شديده بالبطن .

 

وتختلف أعراض التسمم حسب نوع الطعام الذي تناوله المريض وأدى إلى تسممه حيث أن كل نوع طعام يتكون به أنواع مختلفه من البكتيريا التي تسبب التسمم، ويجب على المريض  عند إصابته بأحد الأعراض السابق ذكرها التوجه فورًا لأقرب قسم طوارئ، وبأسرع وقت حيث أنه كلما مر الوقت على المصاب يؤدي ذلك لصعوبة علاج المريض وقد يصل للوفاة.

 

وأوضح قطاع الطب الوقائي - الإدارة المركزية لشئون البيئة (الإدارة العامة لمراقبة الأغذية وفروعها بالمحافظات) التابعة لوزراة الصحة والسكان أن الإدارة تقوم بعمل حملات مكثفة دورية على الأسواق ومحلات بيع الأسماك المملحة والفسيخ والباعة الجائلين لمنع تداول الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي يتم رصدها حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

 

وتناشد الوزراة المواطنين بالامتناع عن تناول الفسيخ حتى وإن تم إعداده بالمنزل حيث أنه ينمو به بكتيريا خطيره تفرز سموما قاتله تؤدي للوفاه، وخاصة في الأطفال. 

 

وقال الدكتور علاء عيد، مستشار وزيرة الصحة والسكان للشئون الوقائية المتوطنة بالمواطنين ، إلى أن الوزارة شنت عدداً من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق خلال الفترة القليلة الماضية بجميع محافظات الجمهورية أسفرت عن ضبط 54 طناً و267 كجم عبارة عن 46 طناً و567 كجم أسماك بوري نافقة، و7 أطنان فسيخ مملح، و200 كجم سردين مملح، و500 كجم ملح طعام، وإعدام 2 طن و315 كجم أسماك بوري نافقة، إضافةً إلى إعدام 138 كجم فسيخ ورنجة وسردين متغيرة في الخواص الطبيعية، مشدداً على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية والعرض علي النيابة العامة والتى أصدرت قرارها بإعدام المضبوطات، مؤكداً أن الحملات مستمرة لإحكام الرقابة على سوق الغذاء وضبط المخالفات لضمان مأمونية الغذاء حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.