بورصة «أسواق المواشي» قبل ساعات من عيد الأضحى

الجمعة، 09 أغسطس 2019 05:00 ص
بورصة «أسواق المواشي» قبل ساعات من عيد الأضحى


شهدت أسواق المواشي حالة من الانتعاش بمختلف أنواعها فى أسواق محافظة الأقصر، وذلك قبل عيد الأضحى، وتوافد كل صباح بعد الفجر مباشرة المئات من أصحاب المواشى من خراف وأبقار وعجول وجمال وماعز على الأسواق فى انتظار الزبائن الذين يشترون الموشى لذبحها فى أيام التشريق كأضحية للعيد.
 
مصطفى أحمد بدران تاجر مواشى بمدينة إسنا، قال إن سوق إسنا يتوافد عليه الأهالى بصورة سنوية وليس خلال عيد الاضحى فقط، حيث إن الغالبية العظمى من الأهالى يقومون بالتجديد السنوى وزيادة مواشيهم لكسب الرزق الحلال منها، ولكن مع دخول عيد الاضحى يرتفع الطلب على كافة أنواع الماشية للشراء والذبح للتضحية بها فى العيد.

تاجر مواشى إسنا أضاف أنه يقوم كافة التجار بعد التغذية المميزة لمواشيهم طوال الفترة الماضية بعرضها بالكامل فى أسواق مدينة إسنا المختلفة، حيث تعتبر إسنا السوق الأكبر للمواشى فى الأقصر بل وفى جنوب الصعيد بأكملها، موضحاً أن هذا العام الإقبال على شراء أضاحى العيد كان ضعيفا للغاية، ولكنه مع قرب دخول العيد وفى الأيام الأخيرة شهد تحسنا كبيرا ونشاطا فى حركة البيع والشراء.

وأكد مصطفى بدران، أنه من المعتاد أن يقوم الأهالى الذين يريدون ذبح أضحية العيد بشراء ذبيحتهم قبل العيد بأسبوع ليتم الاهتمام بها والحفاظ عليها يومياً حتى دخول أول أيام العيد ويتم ذبحها، كما يقوم مجموعة من الأهالى بالانتظار حتى آخر يومين لشراء الأضحية قبل العيد بساعات قليلة حتى تكون جاهزة للذبح بعد صلاة العيد فوراً.

وعن سوق بيع الأضحية الأشهر فى العيد قال محمد عبد الدايم تاجر بمدينة أرمنت، إن "خروف العيد" هو الأضحية الرسمية للعيد ولكن يوجد مجموعة من الأهالى يخططون فيما بينهم لشراء أبقار وعجول وجمال بأسعار أفضل من الخراف مقارنة بكمية اللحوم التى تنتجها الذبيحة الواحدة حيث يتقاسم من 4 لـ6 مواطنين فى العجول أو الجمال للتوفير عن الخروف الواحد، موضحاً أن الخروف ينتج من 25 لـ50 كيلو تقريباً لحوم وتوجد خراف تزيد عن الـ50 كيلو حسب تربيتها والتغذية المقدمة لها، أما العجول والأبقار فتتراوح كميات لحومها من 150 لـ450 كيلو حسب الحجم والوزن ونوعية الغذاء طوال فترة تربيتها، أما الجمال فتبدأ من 500 كيلو فما فوق.

وأضاف محمد عبد الدايم أن سوق الخراف أصبح متاحا للجميع، حيث إن سعر كيلو الخروف فى الوزن يتراوح هذا العام فيما بين 60 لـ70 جنيها للكيلو أى أن الخراف تبدأ أسعارها من حوالى 3 آلاف جنيه تقريباً فما فوق حسب الوزن وخلافه وهو سعر أفضل بكثير من السنوات الماضية، واللحوم العجالى تبدأ من 80 جنيها للكيلو وترتفع حتى 90 جنيها وهذه أسعار مناسبة للجميع، ولكن الإقبال ضعيف نسبياً هذا العام عن السنوات الماضية.

وأكد ابن مدينة أرمنت، أنه لأول مرة منذ سنوات تتوافر جميع أنواع المواشى بوفرة كبيرة فى الأسواق بكافة الأسعار والأحجام، ولكن الركود الحالى قد يعرض التجار للضرر حال قلة المبيعات بعد إنفاق الكثير طوال الشهور الماضية لتوفير مواشيهم بسوق عيد الاضحى، مرجحاً ضعف الإقبال إلى انتظار عدد كبير من الأهالى إلى اليومين الأخيرين قبل العيد للشراء قبل الذبح بساعات قليلة وقد ترتفع نسبة الإقبال كثيراً خلال الأيام المقبلة.

وفى نفس السياق طرحت منذ أيام مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر، 100 رأس "خراف حية" بشادر الشركة المصرية للجميع بسعر 62 جنيها للكيلو، وذلك تحت إشراف الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، والذى أكد أن تلك الخطوة تأتى لتقديم أفضل خدمات للمواطنين الذين يريدون ذبح الأضاحى خلال العيد، موضحاً أنه يتم طرح الخراف الحية للمواطنين بشادر الشركة المصرية داخل منطقة نجع الطويل بمنطقة الكرنك، وسط توافد من الأهالى على الشراء قبل أيام من دخول عيد الاضحى المبارك.

فيما أعلنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الأقصر بقيادة الدكتور عاطف احمد على مدير عام المديرية، أنه تقرر فتح المجازر الحكومية مجانا لذبح الأضاحى طوال أيام التشريق لاستقبال أضاحى المواطنين على مستوى مدن ومراكز المحافظة فى وجود أطباء بيطريين متخصصين، حيث تم الانتهاء من تجهيز المجازر الحكومية على مستوى المحافظة وعددها 5، مقسمة كالآتى (مجزر بمدينة الأقصر، ومجزران بإسنا، ومجزران بأرمنت)، وسيتم فتحها خلال أيام التشريق لاستقبال أضاحى المواطنين وبعض من الجمعيات الأهلية على مستوى مدن ومراكز المحافظة، وأكدت مديرية الطب البيطرى بالأقصر، أنه تم تشكيل غرفة عمليات بمقر المديرية لتلقى كافة شكاوى المواطنين واستفساراتهم الشرعية والحالة الصحية للأضاحي، وفى نفس السياق نظمت إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطرى عددا من الندوات التوعوية والإرشادية للأهالى حول اختيار الأضاحى.

وناشدت الدكتورة دنيا زاد همام مدير عام قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى، بضرورة الإبلاغ عن أية مخالفات لتجار المواشى بحق المشترين، مؤكدةً أنه تم النزول إلى الأسواق لتوعية المواطنين بضرورة التعرف على الأضحية السليمة والمصابة بالأمراض بمجرد التعرف على الأعراض الظاهرية للأمراض، وكذلك عند شراء اللحوم التأكد من ذبحها داخل المجازر الحكومية المرخصة، كما أشارت الندوات إلى مواصفات اللحوم المذبوحة والتأكد من اشتراطات السلامة بها.

 

 

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق