هتقوي المناعة وتمد الجسم بالطاقة.. فوائد البطاطا المشوية

الجمعة، 29 مارس 2019 03:00 ص

البطاطا

ما أجمل الدفء بالبطاطا المشوية في الأيام الباردة، حيث ينتظر الكثير من عشاق البطاطا موسم حصادها ليتناولونها بكل طرق الطهي، حيث تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وفى ذات الوقت ثمنها في متناول الجميع، وتستطيع أى أسرة متوسطة شرائها، كما أنها تقى من قرحة المعدة وأمراض القلب وهشاشة العظام وأمراض القلب والكلى.

وتعتبر البطاطا من الأغذية الشتوية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، كما أنها تساعد علي الشعور بالتدفئة، نتيجة لتكونها من المواد النشوية التي تساهم في هذا الشعور.

وخلال هذا التقرير سنتعرف علي فوائد "البطاطا المشوية"، حيث تساهم البطاطا وخاصة المشوية منها بشكل كبير في حصول الجسم علي العديد من الفوائد، وذلك نتيجة لما تحتويه من النشويات والبوتاسيوم والألياف، وهذا ما يجعلها مفيدة لجسم الإنسان، ومن ضمن هذه الفوائد التالي:

- تحتوي البطاطا المشوية علي كميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد في الحصول علي ضغط الدم المنتظم، ويحد من ارتفاعه.

- نظرا لاحتواء البطاطا المشوية علي نسبة عالية من الألياف، فهذا يجعلها من الأطعمة الهامة في الحميات الغذائية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد.

- تنظيم نسبة الكولسترول في الدم، والحد من ترسبه وارتفاعه، ولذا فهي طعام جيد لمن يعاني من الكولسترول الضار.

- التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب، وذلك نتيجة لاحتواء البطاطا المشوية علي نسبة عالية من البوتاسيوم الهام لصحة القلب، والتي تقلل من الإصابة بالنوبات القلبية.

- نظرا لما تحتويه البطاطا من عناصر غذائية هامة لصحة الجسم، فهذا يجعلها من الأطعمة الهامة لتقوية الجهاز المناعي بالجسم.

- تحتوي علي نسبة عالية من الألياف وهذا يجعلها من الأطعمة الجيدة للمعدة والأمعاء، وتحد من الإصابة بالإمساك أو العسر الهضمي، كما أنها تقلل فرص الإصابة بسرطان المعدة.

موضوعات متعلقة..