كريمة النعناع
- قومي بنخل السكر البودرة فى وعاء كبير.
- أضيفي القليل من الحليب المكثف المحلى تدريجيًا.
- حركي حتى يصبح لديك خليط متفتت ولكن غير لزج.
- أضيفى بعض القطرات من نكهة النعناع وقليل من ألوان الطعام باللون الأحمر.
- قومى بعجن العجين بيدك حتى يصبح ناعمًا ومتماسكًا (أضيفى القليل من الحليب المكثف إذا شعرتى أن الخليط مازال متفتتًا).
- قومى بتقطيع العجين بشكل قلب باستخدام سكين أو قطاعة عجين بشكل القلب، قومى بعمل الديكورات الصالحة للأكل التى ترغبين بها أو بالشيكولاتة.
أسهم الحب بحلوى الـ gummies
كل ما تحتاجينه هو عيدان البقسمات المملح وحلوى على شكل قلب.
قومى بقطع جزء من حلوى لسهولة وضع العيدان المملحة لتعطى شكل السهم.
ملاعق الشكولاتة
قومى بإذابة الشيكولاتة الخام وأيضًا البيضاء فى بخار الماء مع القليل من اللبن والزبدة، أحضرى معالق أما من المعدن أو البلاستيك بالحجم الذى تفضليه ثم ضعى بهم الشكولاتة المذابة وأضيفى قطع من الزينة القابلة للأكل ثم اتركيها حتى تبرد أو قومى بعمل الرسومات التى تفضلينها بالشيكولات.
تشيز كيك على شكل قلب
- بسكوت
- 50 جرام زبدة
- 275 جراما من الجبنة الكريمة
- 225 جراما من الكريمة
- 50 جراما من سكر البودرة
- فانيليا
- ألوان طعام بلون الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- قالب بشكل قلب
الطريقة
- قومى بمسح كمية قليلة من الزبد فى وعاء القلب
- أطحنى البسكويت حتى يفتت
- قومى بإذابة الزبد في قدر وتخلط جيدًا في فتات البسكويت ثم قومى بالتقليب جيدًا حتى تتماسك ثم ضعية فى الوعاء ثم قومى بالضغط على فتات البسكويت بإحكام
- اخفقي الجبنة والفانيليا وعصير الليمون والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة
- اخفقى الكريمة حتى تتشكل ثم ضعيها فى خليط الجبن وأضيفى ألوان الطعام
- ضعى الخليط فى وعاء البسكويت ثم ضعير فى الثلاجة حتى تتماسك وتصبح صالحة للتقديم
