بدأت أميرة الرسم على الخضراوات والفاكهة من 4 سنوات، حينما فكرت في تجربة الرسم على شيء مختلف عن الورق، مشيرة إلى أن هذا النوع من الفن جديد على الناس، لذلك يلقى إعجاب الكثير، لكن أيضًا له عيوب، وهي أنه لا يمكن الاحتفاظ بالفاكهة أوالخضار لفترة طويلة، لأنها تفسد بسرعة، مثل البطيخ يمكن أن يحتفظ بالرسمة لمدة يومين، وكذلك الباذنجان لأنه لونه يتغير وكذلك البطاطا، كما توجد أنواع من الخضار يستحيل التحكم فيها أثناء الرسم، لكن الملح والعسل والطحينة تنتهى فى لحظات.
حصلت أميرة على بعض الجوائز، أبرزها المركز الأول بمسابقة أسبوع الفتيات على مستوى الجامعات بعامى 2016 و2017، كما حصلت على المركز الخامس فى البورتريه بإحدى مسابقات الجامعية بمحافظة الفيوم، والمركز الثانى بأسبوع شباب الجامعات، والمركز الثالث بمسابقة فنية بكلية التجارة جامعة المنصورة.
وتملك أميرة معرضها الخاص وتريد أن تكون لها أكاديمية لتعليم الأنواع المختلفة من الرسم فى المستقبل.