وفى معرض أبحاثهم، وجد الأطباء أن زيت الزنجبيل له تاثير إيجابى، وذلك لما يحتويه من مضادات أكسدة طبيعية ومادة الفينولات ومادة التوكوفيرولات ومركبات تربينية لها تأثير وقائي فعال.
وأثبتت الدراسة أن زيت الزنجبيل له القدرة على تحسين القدرة الجنسية فى الفئران.
وأوصت الدراسة بإمكانية استخدام زيت الزنجبيل للحفاظ على الخصوبة من التأثيرات الضارة لأدوية الصرع والصداع النصفي وكذلك كبديل لعلاج الصرع والصداع النصفي .
وتم إجراء الدراسة بفريق بحثي مصري مشترك مكون من الدكتورة عايدة المكاوي الأستاذ بقسم بيولوجيا الخلية بالمركز القوى للبحوث والدكتورة فاتن محمد إبراهيم منصور الأستاذ مساعد بقسم بحوث النباتات الطبية والعطرية بالمركز القوى للبحوث والدكتورة داليا ممدوح مبروك الباحث بقسم بيولوجيا الخلية بالمركز القوى للبحوث والدكتورة كوكب عبدالعزيز احمد أستاذ الباثولوجيا بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة والدكتور محمد فوزى رمضان حسانين الأستاذ بقسم الكيمياء الحيوية بكلية الزراعة جامعة الزقازيق.
