أغلى من كده ما تشتريش.. تعرف على الأسعار الرسمية للدواجن في المزارع وسعر السوق
الإثنين، 23 يوليو 2018 10:00 م
سوق متسعة وعدد مستهلكين ضخم للغاية، هذه التركيبة تصعّب من إنجاز منظومة الرقابة لدورها بشكل شامل لكل أنحاء مصر، وقادر على لجم كل التجار الجشعين وضبط الأوضاع بشكل كامل وتام.
بسبب هذه التركيبة يجد بعض التجار فرصة للهروب من الرقابة وفرض رؤاهم على السوق، واستغلال حاجة المستهلكين واضطرارهم، خصوصا في بعض السلع الأساسية، وهو ما يكتمل ويصبح سهلا مع جهل المستهلك بحقوقه، وعدم إلمامه بحالة السوق وطبيعة الأسعار ومستوى سعر السلعة الرسمي،
من السلع التي شهدت تذبذبا واضحا في الفترات الماضية، الدواجن، إذ تفاوتت أسعارها من مكان لآخر، ومن بائع لبائع، وهو الأمر الذي يعود إلى التجار أنفسهم وجشع قطاع منهم، بينما في الحقيقة تظل الأسعار في مستوى واحد لدى الجميع، يختلف بهامش ضئيل تبعا لتكلفة النقل.
عن أسعار الدواجن في الفترة الأخيرة يقول عبد النبي محمد، سكرتير شعبة الدواجن في غرفة القاهرة التجارية، إن متوسط الأسعار بالمزارع يتراوح بين 22 و23 جنيها للكيلو جرام حسب المكان والمزرعة، لتصل للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 26 و29 جنيها حسب المنطقة، بمعنى أنه كلما كانت المزرعة قريبة من محيط القاهرة الكبرى كان السعر أغلى، بينما تجد مزرعة في مطروح مثلا سعرها أقل بسبب تكلفة النقل.
وعن سبب التفاوت في الأسعار، قال سكرتير شعبة الدواجن إن غياب بورصة الدواجن جعل التسعير اجتهاديا للتجار، فتجد أن ما تعلنه بورصة طوخ بالقليوبية لا يُعمّم على كل المنتجين، ليختلف سعر البيع من مزرعة لأخرى، مشيرا إلى أن غياب بورصة الدواجن يخلق فجوة ملحوظة بين الإنتاج واحتياجات السوق، ففي بعض الأيام نجد الإنتاج 3 أضعاف ما يحتاجه السوق، وفي فترة أخرى نجد عجزا كبيرا، ما يعني أن بورصة الدواجن غير مُفعّلة ولا تُحدّد احتياجات السوق.