رئيس جامعة دمنهور يلقى محاضرة بالمؤتمر العربى الثالث للغذاء والدواء بشرم الشيخ

 

 وتستمر فعالياته خلال الفترة من 15 – 17 أبريل 2018 تحت رعاية المهندس "شريف إسماعيل" رئيس مجلس الوزراء ، ويهدف المؤتمر إلى توضيح أهمية الحوكمة والأطر التشريعية والتنظيمية والرقابية في ضمان سلامة ومأمونية الغذاء والدواء والأجهزة الطبية وتعزيز الرقابة عليها، ودعم توطين صناعة الغذاء وصناعة الدواء والأجهزة الطبية وحماية المستهلك العربي من خلال أطر تشريعية ونظم رقابية تضمن سلامة الغذاء وسلامة الدواء.

 

وأكد  "عبيد " انه يلقى خلال افتتاح  المؤتمر محاضرة بعنوان  " تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة فى المنشآت الغذائية والبيطرية  "وتهدف الى أنتاج غذاء أمن وذلك للتقليل من المخاطر ولتقديم غذاء أمن للحفاظ على الصحة العامة والمساهمة فى التنمية المستدامة والحفاظ على الاقتصاد وضع تلك الأمور موضع الاعتبار عند تخطيط أي استراتيجية  يساعد كثيراً في تحقيق الأمن والاستقرار الغذائي العربي ، وبالتالي يقلل من المخاطر الخارجية التي تهدد الأمن والاستقرار العربي وتحقيق التكامل.

 

الجدير بالذكر أن الدكتور "عبيد صالح "عضو فريق تحكيم  الأبحاث  الخاصة بسلامة الغداء وأستخدام  تقنية النانو تكنولوجى في سلامة الأطعمة الغذائية .