هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل مشروم فريش برفنسال
الجمعة، 30 مارس 2018 02:00 صكرستين سامى
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد ، طريقة عمل مشروم فريش برفنسال ، ويعرف المشروم بفوائدة الكثيرة فى مكافحة السرطان وتقوية المناعة وخفض ضغط الدم ، وخفض كوليسترول الدم ، وتقوية العظام ، والوقاية من فقر الدم.
المقادير:
مشروم فريش
ثوم
طماطم
بقدونس
ملح
فلفل
ليمون
طريقة التحضير:
1- يقطع المشروم على أربعة ونضع الزيت فى مقلاه ونضع المشروم.
2- يضاف الثوم والطماطم مكبعات صغيرة جداً ونضع الملح والفلفل والبقدونس وعصير الليمون.
3- ونتركها على النار لمدة خمس دقائق.