هلال: مصر تفقد 20% من محصول حبوب القمح بسبب سوء التخزين

قال الدكتور عمرو محمد هلال، رئيس إحدى الشركات الخاصة، إن الشركة تمكنت بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي ووزارة الإنتاج الحربي والبحوث الزراعية  تصنيع الصوامع الأفقية البلاستيكية لتخزين حبوب القمح والغلال الأخرى من الحبوب المشابهة لظروف زراعة القمح، لفترة أطول وأمنة.

 

وأوضح هلال، خلال الجلسة الأولى لليوم الثاني بمؤتمر "إطلاق طاقات المصريين" بعنوان " دور البحث العلمي في المشروعات القومية الكبرى- الزراعة والغذاء"، الذي تنظمه وزارة التعليم العالي والبحث العلمي خلال يومي 24-25 مارس الجاري، الذي افتتحه الرئيس عبد الفتاح السيسي، أن الفترة المقبلة سيعملون من أجل حملة قومية للزيتون، مؤكدًا أن الاستثمار إذا كان قليل سيكون المكسب قليل متناسب مع هذا الاستثمار، وكذلك إذا كان الاستثمار جيدًا سيكون المكسب مناسبًا، وهذه الاستراتيجية تتبعها الشركة من أجل تخزين أفضل للمحاصيل الزراعية. 

 

وأكد أن سنويًا مصر تفقد 20% من محصول حبوب القمح بسبب سوء التخزين، وهذا الفاقد يتكلف 2 مليار سنويًا، وذلك بسبب أساليب التخزين التقليدية السيئة، مشيرًا إلى أنه ليس هناك وسيلة تخزين الأفضل في العالم، إلا أن كل طريقة زراعة لها وسيلة التخزين المناسبة لها. 

 

وأشار إلى أن من النتائج الفضلى من قبل الصوامع الأفقية البلاستيكية هو مشروع شونة بنك الأتمان بلقاس، حيث تم التخزين لمدة التخزين 8 أشهر، وتم اعتماد تلك النتائج، بالتعاون مع معهد الهندسة الزراعية، والآن هناك العمل على مشروع مليون ونص فدان  لتخزين القمح المحلي، بغرب المنيا، لأن عملية التخزين والنقل أهم مراحل الحفاظ على المحصول، وكذلك إنشاء منطقة لوجيستية لتخزين حبوب القمح بجوار قناة السويس، مؤكدًا أنه من المقرر أن يكون هناك 4.5 مليار جنيه استثمار من أجل انتاج 2 مليون طن للقمح المحلي بهذه المنطقة اللوجيستية.