شاب مصري بطعم ياباني.. خريج سياحة وفنادق يتحول لبائع "كبدة" (الأرزقية 1)

شاب في بداية عمر الثلاثين يقف علي عربة "كبدة وسجق" وكشك مشروبات ساخنة في أحد الشوارع المشهورة بالدقي، هذا الشاب خريج كلية عملية تحتاج إلي العمل المتواصل، ولكن لم يحالفه الحظ بسبب روتين القوانين وتعقيدها.

 

محمد حسين خريج كلية سياحة وفنادق منذ 11 عام متخصص في الطعام الياباني يبلغ من العمر34 عام لديه أسرة وثلاثة أطفال،بعدما زادت البطالة وتوقفت حركة السياحة بعض الوقت خسر عمله في احد المطاعم اليابانية الشهيرة،ولذلك لجأ الي فتح عربة صغيرة تحمل محتوياتها علي كبدة وسجق ومشروبات ساخنة، وتعتبر عربة حسين أشهر عربات الكبدة في الدقي،ويتوافد عليها الشباب باستمرار. 

 

 قال محمد حسن في تصريحات لـ"صوت الأمة"،انه كان يعمل في مطعم ياباني شهير ومعه شهادات صحية وأوراق رسمية تثبت جدارته في مجاله السياحة والفنادق، وأشار حسين إلي أنه في السنوات الماضية عندما كانت السياحة في مصر قليلة،أغلق هذا المطعم وأصبح بعدها بلا عمل ولذلك لجأ الي أخذ هذه العربة والكشك الصغير الخاص بالمشروبات الساخنة، أشار حسين ان اكثر ما يزعجه دائما هم "البلدية" مؤكدا انه لأكثر من 5 مرات تم تكسير عربته وهي مصدر رزقه الوحيد.

 

أشار حسن إلى أن الشباب عادة يلجأ إلي مثل هذه المشروعات الصغيرة "لكن بيكون غصبن عننا"، وطلب حسين بتقنين وضع هؤلاء الشباب مقترحا على الدولة أن تأخذ نحصل منهم رسوم مقابل هذه العربات والمشروعات الصغيرة ومن يخالف يتم حرمانه من مشروعه، مطالبا بمناقشة البرلمان لهذه الأوضاع التي تخص المواطن المصري محدودي الدخل.