عروسة المولد على الطريقة الحديثة بالكوكيز بالمولد النبوى الشريف
الأربعاء، 29 نوفمبر 2017 09:00 مكرستين سامى
المصريين معروفين بتطبيق ثقافات الطعام وربطها بكل مناسبة، فكل مناسبة لها علاقة بأكلة معينة ، وبحلول ذكرى المولد النبوى غدا ، نقدم لكل أم مصرية طريقة عمل الكوكيز على شكل عروسة المولد لإسعاد أطفالك والشعور بالعيد ، وتبادل الحلوى بين الأصدقاء والأقارب، فالبنات يبحثن عن العروسة والأولاد يبحثون عن الحصان للإحتفال بالمولد النبوى الشريف .
المقادير:
كوب سكر
بيضة
فانيليا
نصف كوب عسل جلوكوز
3 كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب سمنة
عجين سكر
ورق سكر على شكل عروسة المولد.
طريقة التحضير:
1_ اخلطى السمن والسكر ثم ضيفى عسل الجلوكوز والبيض والفانيليا.
2_ضيفى الدقيق ثم شكلى الخليط على شكل عروسة المولد ويخبز.
3_غطى الكوكيز بعجين السكر وضعى ورق السكر .