هتعملى غدا ايه بكرة.. سلطة البطاطس بشكل جديد مع البصل والمستردة

الأحد، 26 نوفمبر 2017 02:00 ص

البطاطس

أمنية فايد

"صوت الأمة" تقدم طريقة عمل سلطة البطاطس بإضافة البصل والمستردة

المقادير..

10 حبات بطاطس متوسطة الحجم

4 كوب زبادى

1 عود كرفس مفروم

4 ملاعق كبيره بصل مقطع شرائح طولية رفيعة

3 ملاعق صغيرة خل

1 ملعقه كبيره مسطردة

ملح و فلفل حسب الرغبه

بقدونس مفروم للتزين

طريقة التحضير..

نسلق البطاطس بقشرها لمدة 20 دقيقه ثم تترك لتبرد وتقطع إلى مكعبات، ونحضر في وعاء كبير يخلط فيه جيدا الزبادي، الخل، الكرفس، البصل والمستردة.

ثم نضيف البطاطس إلى الخليط ويقلب حتى التجانس، ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة

وتوضع في الثلاجة، وتزين السلطة بالبقدونس عند التقديم.

موضوعات متعلقة..

الرئيسية